Gerenciar e acompanhar o processo produtivo, garantindo planejamento, produtividade e cumprimento de prazos;
Elaborar e revisar o planejamento e a programação da produção;
Liderar e desenvolver equipes, dimensionando recursos conforme a demanda;
Monitorar indicadores de produção, custos, qualidade, eficiência, perdas e produtividade;
Identificar gargalos e implementar ações de melhoria contínua, redução de custos e desperdícios;
Integrar as áreas de PCP, Qualidade, Manutenção, Logística, Compras, Engenharia, Segurança e Administrativo/Financeiro;
Garantir padrões de qualidade, segurança, organização e cumprimento de procedimentos;
Participar de projetos de expansão e implantação de novos processos e equipamentos;
Elaborar relatórios gerenciais, conduzir reuniões e apresentar resultados à direção;
Promover disciplina operacional, melhoria contínua e foco em resultados.

Ensino superior completo, preferencialmente em: Engenharia de Produção;Engenharia de Alimentos; Engenharia Mecânica; Administração; Gestão da Produção; ou áreas correlatas;
Experiência comprovada em gestão de produção e operações;
Experiência em gestão de equipes e liderança de profissionais operacionais;
Vivência com planejamento e controle da produção;
Experiência com acompanhamento e análise de indicadores de desempenho;
Experiência na gestão de custos, produtividade, perdas e eficiência operacional;
Vivência com melhoria contínua e otimização de processos.